Prochaine Sortie Patrimoine : 25 mai 2008

Prochaine sortie "Terroir, Patrimoine et Gastronomie": 25 mai 2008

Le sud sauvage: "le jardin des parfums et des épices"

Le jardin des Parfums et des Epices, situé près de Saint Philippe, en plein « Sud sauvage », est le 1er jardin privé de La Réunion à avoir ouvert ses portes au public. C'était en 1989 !
Depuis, la famille Fontaine, infatigablement, fait découvrir ( sur réservation ) quelques-unes des 1 500 plantes ou essences de ce vestige de la forêt primaire des « Bas », partie intégrante de la forêt botanique de Mare-longue.

"C'est un jardin en grande partie naturel : les graines ont été apportées là, sur une coulée de lave vieille de huit siècles, par les oiseaux et les cyclones. Nombreux arbres endémiques donc, bois de pomme, grand natte, affouche, une centaine d'espèces de fougères, plus de 60 espèces différentes d'orchidées.
De son côté, l'homme y a introduit, sur l'humus né de la décomposition des plantes endémiques, des plantes à épices (poivre, vanillier, cannelier, cardamome.) et certains arbres fruitiers qui aujourd'hui deviennent rares : carambolier, bilimbi, mandariniers (le jour de notre visite, chacun a eu droit à de délicieuses mandarines cueillies directement sur l'arbre).
Sans compter les nombreuses plantes médicinales comme le camphrier."

Voici la présentation que vous pouvez trouver sur le site de ce jardin extraordinaire. En tant qu'association oeuvrant pour la sauvegarde et la valorisation du patrimoine naturel de notre île, une visite spécialisée et ciblée nous sera proposée par Patrick Fontaine.

Ensuite nous déjeunerons à 2 pas du jardin au célèbre restaurant "chez Guimard": cuisine typique et de qualité  assurée!!!

Pour ceux qui aiment la petite promenade digestive ( 2 kms) une ballade dans la forêt de Mare Longue et ses bois de couleurs terminera notre sortie. Ceux qui ne souhaiteront pas marcher pourront nous attendre au point info du sentier.

7h30: départ de Piton Saint Leu. Rendez vous parking du Séchoir. Départ en bus.

10h00: début de la visite commentée pour SLP  par Patrick Fontaine, propriétaire du jardin.

12h00: repas au restaurant chez Guimard.

14h00: promenade de 1h00 dans le sentier d'interprétation de Mare longue, la forêt primaire et ses bois de couleurs.

15h00: fin de la sortie, retour en bus au parking du séchoir de Piton Saint Leu.

Conditions habituelles:25 € pour les adhérents, 30 € pour les non adhérents.

payable par chèque au nom de SLP à l'adresse de notre local le jeudi précédant la sortie.

Inscription au local: 0262 88 74 95 le matin sauf mercredi et dimanche.

Courriel de l'animatrice patrimoine: bettybellot@hotmail.com

GSM: 0692 02 84 24